12 καταπληκτικά γεγονότα για το πεπτικό σας σύστημα

12 καταπληκτικά γεγονότα για το πεπτικό σας σύστημα

Το πεπτικό σύστημα έχει δύο κύριες λειτουργίες: μετασχηματισμός των θρεπτικών συστατικών των τροφίμων απαιτείται από το σώμα, και να απελευθερώσει το σώμα των αποβλήτων. Η καλή λειτουργία του πεπτικού συστήματος αλληλεπιδρά με μια σειρά από διάφορα όργανα σε όλο το σώμα - από του στόματος, του στομάχου, του εντέρου, του ήπατος και της χοληδόχου κύστης. Πριν 12 γεγονότα σχετικά με το πεπτικό σύστημα που μπορεί να σας εκπλήξει.

1. Τρόφιμα που δεν χρειάζονται τη βαρύτητα για να φτάσετε στο στομάχι

12 καταπληκτικά γεγονότα για το πεπτικό σας σύστημα

Όταν τρώτε κάτι, το φαγητό δεν είναι μόνο να πέσει μέσα από τον οισοφάγο στο στομάχι τους μυς του οισοφάγου σύμβαση και να χαλαρώσετε - τις κυματοειδής συστολές που ονομάζεται περισταλτικές κινήσεις, έτσι ώστε το φαγητό ωθείται μέσω ενός μικρού καναλιού κάτω στο στομάχι. Λόγω περισταλτισμό, ακόμη και αν έχετε, κρέμονται ανάποδα, το φαγητό μπορεί να μπει στο στομάχι.

2. Τα καθαρτικά λαμβάνει σήματα από το πεπτικό σύστημα

12 καταπληκτικά γεγονότα για το πεπτικό σας σύστημα

Τα καθαρτικά συχνά περιέχουν πολλές διαφορετικές τάξεις των ενζύμων περιλαμβανομένων των πρωτεασών, αμυλάσες και λιπάσες. Το ανθρώπινο πεπτικό σύστημα περιέχει επίσης αυτά τα ένζυμα.

Το πεπτικό σύστημα χρησιμοποιεί αυτούς τους τύπους των ενζύμων για να διαλυθεί το φαγητό: πρωτεάσες σπάσει τις πρωτεΐνες, αμυλάση - υδατάνθρακες και λιπάσες - λίπος. Για παράδειγμα, το σάλιο σας περιέχει αμυλάση και λιπάση, και το στομάχι σας και το λεπτό έντερο χρησιμοποιώντας μια πρωτεάση.

3. Το μεγαλύτερο μέρος του τροφίμου είναι πέψη στο στομάχι δεν

12 καταπληκτικά γεγονότα για το πεπτικό σας σύστημα

Θεωρείται ότι το στομάχι είναι το κέντρο του πεπτικού συστήματος. Αυτό το σώμα δεν παίζουν μεγάλο ρόλο στη «μηχανική πέψη» - χρειάζεται μεγάλη ποσότητα τροφίμων και αναμιγνύει με τα γαστρικά υγρά, φυσικά χωρίς να χαλάσει τροφίμων σε συστατικά και μετατρέποντάς το σε μια παχιά πάστα που ονομάζεται χυμός.

Αλλά το στομάχι παίρνει ένα μάλλον μικρό μέρος στη χημική αποσύνθεση - τη διαδικασία, μειώνει τα τρόφιμα με το μέγεθος των μορίων, η οποία είναι απαραίτητη για να πάρει τα θρεπτικά συστατικά στην κυκλοφορία του αίματος. Το μεγαλύτερο μέρος της διαδικασίας της πέψης και απορρόφηση θρεπτικών συστατικών συμβαίνουν στο λεπτό έντερο είναι περίπου τα δύο τρίτα του μήκους της γαστροεντερικής οδού. Μετά από περαιτέρω καταστροφή χυμός ισχυρά ένζυμα, το λεπτό έντερο απορροφά θρεπτικά συστατικά και να τους κατευθύνει στην κυκλοφορία του αίματος.

4. Το εμβαδόν επιφανείας του λεπτού εντέρου είναι τεράστια

12 καταπληκτικά γεγονότα για το πεπτικό σας σύστημα

Το μήκος του λεπτού εντέρου είναι περίπου επτά μέτρα και πλάτος - περίπου 2, 5 cm σε διάμετρο. Στη βάση αυτών των μετρήσεων μπορεί να λυθεί, το εμβαδόν επιφανείας του λεπτού εντέρου είναι περίπου 0, 6 m². Στην πραγματικότητα, περιοχή της - περίπου 250 m2, η οποία είναι συγκρίσιμη με την περιοχή του ένα γήπεδο τένις.

Το λεπτό έντερο έχει τρία χαρακτηριστικά που αυξάνουν την επιφάνειά της. εντερικά τοιχώματα έχουν πτυχώσεις, και περιέχουν επίσης δομές που ονομάζονται λάχνες - στενόμακρα προεξοχές απορρόφησης υφάσματος. Επιπλέον, οι λάχνες καλύπτονται με μικροσκοπική προεξοχές - μικρολαχνών. Όλα αυτά τα χαρακτηριστικά επιτρέπουν στο λεπτό έντερο για την πέψη των τροφίμων καλύτερα.

5. Τα στομάχια των ζώων είναι διαφορετικά

12 καταπληκτικά γεγονότα για το πεπτικό σας σύστημα

Το στομάχι αποτελεί αναπόσπαστο τμήμα του πεπτικού συστήματος, αλλά φαίνεται διαφορετικά ζώα με διαφορετικούς τρόπους. Μερικά ζώα έχουν στομάχια με πολλαπλά τμήματα: αγελάδες και άλλα μηρυκαστικά ζώα - καμηλοπαρδάλεις, ελάφια και τα βοοειδή - στομάχια τέσσερις θαλάμους που τους βοηθά να αφομοιώσει τα τρόφιμα εγκαταστάσεων.

Και σε ορισμένα είδη ζώων, όπως τα θαλάσσια άλογα, platypuses, και δίπνοοι, το στομάχι δεν είναι καθόλου, και το φαγητό έρχεται κατευθείαν από τον οισοφάγο προς το ορθό.

6. Εντερική αέρια δυσάρεστη οσμή που οφείλεται σε βακτήρια

12 καταπληκτικά γεγονότα για το πεπτικό σας σύστημα

Εντερικά αέρια είναι ένας συνδυασμός αέρα και απορροφάται αέρια αναδυόμενες μέσω της ζύμωσης των βακτηρίων στο γαστρεντερικό σωλήνα. Το πεπτικό σύστημα δεν μπορεί να απορροφήσει ορισμένα μόνο συστατικά του τροφίμου - ορισμένες ουσίες απλώς πέφτουν στο παχύ έντερο, όπου αρχίζουν να εργάζονται το σύνολο ζώνες των εντερικών βακτηρίων, απελευθερώνοντας διαφορετικά αέρια, συμπεριλαμβανομένου του διοξειδίου του άνθρακα, υδρογόνο, μεθάνιο και υδρόθειο.

7. Το πεπτικό σύστημα είναι επιρρεπείς στον καρκίνο

12 καταπληκτικά γεγονότα για το πεπτικό σας σύστημα

Κάθε χρόνο πάνω από 270 χιλιάδες Αμερικανοί στρέφονται προς τα νοσοκομεία, διάγνωση τους - καρκίνου του γαστρεντερικού σωλήνα, συμπεριλαμβανομένου του καρκίνου του οισοφάγου, του στομάχου, του παχέος εντέρου και του ορθού. Περίπου οι μισές από αυτές τις περιπτώσεις να οδηγήσει σε θάνατο. Κατά το έτος 2009, ισχυρίστηκε σχεδόν 52.000 άνθρωποι στις ΗΠΑ από καρκίνο του παχέος εντέρου, αυτός είναι ο μεγαλύτερος αριθμός των θανάτων από καρκίνο εκτός από καρκίνο του πνεύμονα.

8. Τα σπαθί-καταπίνων βοηθήσει τους επιστήμονες να εξετάσουν το στομάχι

12 καταπληκτικά γεγονότα για το πεπτικό σας σύστημα

Το ενδοσκόπιο - ένα όργανο που χρησιμοποιείται για τη μελέτη των οργάνων και κοιλοτήτων μέσα στο σώμα. Γερμανός γιατρός Philipp Bozzini στις αρχές της δεκαετίας του 1800 ανέπτυξε μια πρωτόγονη μορφή ενός ενδοσκοπίου, που ονομάζεται laytleyter σχεδιαστεί για να δοκιμάσουν μια σειρά από περιοχές του σώματος, συμπεριλαμβανομένου του αυτιού, ρινική κοιλότητα και την ουρήθρα.

Μισό αιώνα αργότερα, ο Γάλλος χειρουργός Jean Antoine Desormes αναπτύχθηκε ένα άλλο εργαλείο για τη μελέτη του ουροποιητικού συστήματος και της ουροδόχου κύστης, την οποία αποκάλεσε «ένα ενδοσκόπιο.»

Το 1868, το έτος που ο Γερμανός γιατρός Adolf KUSSMAUL χρησιμοποιείται ένα ενδοσκόπιο για πρώτη φορά να δούμε μέσα σε ένα ζωντανό ανθρώπινο στομάχι. Σε αντίθεση με τη σημερινή ενδοσκόπια, KUSSMAUL εργαλείο δεν είναι ευέλικτο, έτσι ώστε ήταν δύσκολο να διαχειριστεί. Ως εκ τούτου Kassmaul χρησιμοποιούνται εμπειρία σπαθί-καταπίνων ικανό εύκολα καταπίνουν μήκους σπαθί περίπου 47-cm και ένα πλάτος 1, 3 cm - τέτοιου μέσου μεγέθους αναπτύχθηκε από τον ίδιο.

9. Ένα άτομο με μια τρύπα στο στομάχι για να βοηθήσει τους ιατρούς στη μελέτη πέψη

12 καταπληκτικά γεγονότα για το πεπτικό σας σύστημα

Το 1822, η χρονιά ένας κυνηγός πυροβόλησε κατά λάθος ένα 19-year-old άντρα με το όνομα Αλέξης Αγίου Μαρτίνου. χειρουργός Στρατού William Beaumont σκληρύνεται επλήγησαν, αφήνοντας, όμως, το άνοιγμα στην κοιλιακή κοιλότητα, η οποία ονομάζεται συρίγγιο. Αυτό το συρίγγιο επέτρεψε Beaumont να εξετάσει το στομάχι εντελώς νέο τρόπο. Κατά την επόμενη δεκαετία Beaumont διεξάγεται 238 πειράματα σε Saint-Martin, ορισμένοι από αυτούς πρότεινε την εισαγωγή τροφίμων απευθείας στο στομάχι του ασθενούς. Beaumont έχει κάνει ορισμένα σημαντικά συμπεράσματα από την εργασία τους, για παράδειγμα, που μπορεί να επηρεάσει την πέψη πυρετό, και ότι η πέψη - είναι κάτι περισσότερο από ένα τρόφιμο άλεσμα στο στομάχι να χωνέψει την ανάγκη υδροχλωρικό οξύ.

10. Το στομάχι πρέπει να προστατευθεί από τον εαυτό ίδιο

12 καταπληκτικά γεγονότα για το πεπτικό σας σύστημα

Τα κύτταρα κατά μήκος του εσωτερικού τοιχώματος του στομάχου να εκκρίνει περίπου δύο λίτρα υδροχλωρικού οξέος σε καθημερινή βάση, η οποία βοηθά σκοτώνουν τα βακτήρια και βοηθά στην πέψη. Έξω από το σώμα, υδροχλωρικό οξύ τυπικά χρησιμοποιείται σε μία ποικιλία μέσων για την αφαίρεση της σκουριάς και της κλίμακας οξειδίου από τις επιφάνειες χάλυβα, και βρίσκεται επίσης σε ορισμένα απορρυπαντικά, συμπεριλαμβανομένων καθαριστικά τουαλέτας.

Για να προστατευθείτε από το καυστικό οξύ, οι τοίχοι του στομάχου που καλύπτεται με ένα παχύ στρώμα βλέννας, αλλά αυτό δεν μπορεί να είναι βλέννα για την προστασία του στομάχου για αόριστο χρονικό διάστημα, έτσι ώστε το στομάχι κάθε δύο εβδομάδες «ενημέρωση» αυτό το στρώμα.

11. Οι γιατροί τη θεραπεία του έλκους σωστά για σχεδόν ένα αιώνα

12 καταπληκτικά γεγονότα για το πεπτικό σας σύστημα

Πεπτικό έλκος - είναι πληγές στο βλεννογόνο του στομάχου, του οισοφάγου ή του λεπτού εντέρου. Σύμφωνα με την έρευνα του 2007, από τη νόσο κάθε χρόνο εμφανίζεται σε 50 εκατομμύρια άτομα μόνο στις ΗΠΑ.

Οι γιατροί έχουν από καιρό πίστευαν ότι τα αίτια της νόσου του πεπτικού έλκους είναι το άγχος και τα πικάντικα τρόφιμα. Αυτή η εξήγηση είχε νόημα, επειδή οι ασθενείς συχνά παράπονα του οξέος πόνου αμέσως μετά τη λήψη πικάντικα τρόφιμα, έτσι για σχεδόν 100 χρόνια, οι γιατροί προβλέπεται μια πορεία της θεραπείας, με τη μορφή ξεκούρασης και ελαφριά διατροφή.

Το 1982, Αυστραλοί επιστήμονες Barry Marshall και Robin Warren ανακάλυψε ότι έλκος προκαλείται λόγω των βακτηρίων Helicobacter Pylori, απρόσκλητος στο γαστρικό βλεννογόνο. Χάρη σε αυτή την ανακάλυψη, οι γιατροί έχουν καταλήξει με την καλύτερη θεραπεία για τα έλκη - αντιβιοτικά. Αυτή η ανακάλυψη έφερε Marshall και Warren, Βραβείο Νόμπελ Ιατρικής το 2005, τη χρονιά.

12. Rumbling στο στομάχι μπορεί να πάει μακριά, ανά πάσα στιγμή, όχι μόνο όταν ένα άτομο είναι πεινασμένοι

Η λεγόμενη βουίζει το στομάχι - αυτό είναι το αποτέλεσμα της περισταλτικές κινήσεις του στομάχου και του λεπτού εντέρου. Με άλλα λόγια, αυτή είναι η απόδειξη της κανονικής πέψης των τροφίμων, η οποία συμβαίνει όταν το φαγητό, υγρά και αέρια περνούν από το πεπτικό σας σύστημα. Όταν το πεπτικό σύστημα είναι άδειο, ο ήχος πιο δυνατά, γιατί δεν υπάρχει τίποτα που θα μπορούσε να καλύπτω.

Αλλά γιατί οι μύες συσπώνται, αν το πεπτικό σύστημα δεν είναι τίποτα;

Μετά από το περιεχόμενο του στομάχου στο λεπτό έντερο, πεπτικό σύστημα στέλνει σήματα στον εγκέφαλο, και θα απαντήσει λέγοντας τα πεπτικά μυς για να ξεκινήσει η διαδικασία της περισταλτισμό. σύσπαση των μυών που απαιτούνται για να παραμείνει στο στομάχι δεν υπερβολική κατανάλωση - ως αποτέλεσμα και διανέμεται «ψευδή» ένδειξη ότι το σώμα χρειάζεται τροφή.

Σχετικά άρθρα