9 μύθοι που μπορεί να μειώσει τη διατροφή σας σε τίποτα

Όταν ένα άτομο έχει αποφασίσει να επιμείνουμε σε μια συγκεκριμένη δίαιτα, για παράδειγμα, να χάσουν βάρος, ένα από τη δύναμη της θέλησης για να επιτευχθεί το επιθυμητό αποτέλεσμα δεν είναι αρκετό - για το ακανθώδες μονοπάτι δίαιτες αρκετά προβλήματα που μπορεί να χαλάσει τα πάντα.

Εδώ είναι μερικά από τα πιο κοινά μύθους που δεν πρέπει να πιστεύουμε, αν σταθερά σκοπεύετε να επιλέξουν μια υγιεινή διατροφή.

1. Ένα πλούσιο πρωινό θα σας βοηθήσει να απόσχουν από το βραδινό γεύμα

9 μύθοι που μπορεί να μειώσει τη διατροφή σας σε τίποτα

Υπάρχει μια άποψη ότι ένα πλούσιο πρωινό βοηθά να περιορίσει το κύριο γεύμα, αλλά η έρευνα Γερμανών επιστημόνων δείχνουν ότι ένα πλούσιο πρωινό είναι απίθανο να μειώσει την όρεξή σας κατά τη διάρκεια της ημέρας και το βραδινό γεύμα.

Το πείραμα που εμπλέκονται 280 εθελοντές, οι παχύσαρκοι, και 100 εθελοντές με φυσιολογικό σωματικό βάρος, ενώ αποδείχθηκε ότι με ένα στερεό πρόσληψη τροφής πρωί το σώμα δέχεται, κατά μέσο όρο, περίπου 400 τόνους των θερμίδων, αλλά συνήθως δεν επηρεάζει την ποσότητα των τροφίμων που καταναλώνονται κατά τη διάρκεια μεσημεριανό γεύμα ή δείπνο.

2. μικρές μερίδες και σνακ κατά τη διάρκεια της ημέρας μπορεί να επιταχύνει το μεταβολισμό του

9 μύθοι που μπορεί να μειώσει τη διατροφή σας σε τίποτα

Η αυξημένη συχνότητα των τεχνικών τροφίμων δεν είναι σε θέση να επιταχύνει το μεταβολισμό του ατόμου και να προωθήσει την απώλεια βάρους, και σε ορισμένες περιπτώσεις, οι ερευνητές υποστηρίζουν, δίνει το αντίθετο αποτέλεσμα.

«Πολλά άτομα που κάνουν δίαιτα συνήθως σνακ με υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά, και από την κεντρική ρεσεψιόν τροφίμων περιορίζονται σε σαλάτες και τα λαχανικά, που κάνει τα πράγματα χειρότερα,» - εξηγεί ο διατροφολόγος Sara Stanner, μέλος του Βρετανικού Ιδρύματος Διατροφής.

«Αν θέλετε πραγματικά να χάσετε βάρος, είναι καλύτερα να κάνουμε το αντίθετο - τρεις φορές την ημέρα για να φάει καλά (αλλά όχι υπερκατανάλωση τροφής), και να προετοιμάσει κάποια ελαφριά σνακ χρήσιμα» - συμβουλεύει Σάρα.

3. «απολιπανθείσας», σύμφωνα με την επιγραφή, τα προϊόντα περιέχουν πολύ λιγότερες θερμίδες

9 μύθοι που μπορεί να μειώσει τη διατροφή σας σε τίποτα

Αν το γιαούρτι ή οποιοδήποτε άλλο προϊόν που θα δείτε ένα φωτεινό και μεγάλη επιγραφή «χαμηλά λιπαρά» ή «δίαιτα», όχι σε μια βιασύνη για να το βάλετε στο καλάθι, επειδή οι θερμίδες που περιέχονται επίσης στα άλλα θρεπτικά συστατικά - πρωτεΐνες, τα άμυλα και τα σάκχαρα.

Συχνά υποκρίνομαι κατασκευαστές, καλώντας το προϊόν του «χαμηλών θερμίδων» ή π.χ. «συνιστάται για μια υγιεινή διατροφή»: στην πραγματικότητα, «δίαιτα» τρόφιμα μπορεί να είναι επιβλαβής, και σίγουρα - πιο ακριβά.

Σύμφωνα με την Sarah Stanner, αγορά προϊόντων με μειωμένη περιεκτικότητα σε λιπαρά μπορεί να μην συνεπάγεται την αυτόματη απώλεια βάρους, ειδικά αν έχετε την τάση να αυξηθεί το μέρος των «χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά» τρόφιμα για το μεσημεριανό γεύμα.

4. Αργά δείπνο επηρεάζει αναγκαστικά την μέση

9 μύθοι που μπορεί να μειώσει τη διατροφή σας σε τίποτα

Πολλοί άνθρωποι πιστεύουν ότι η πρόσληψη τροφής μετά από έξι (επτά, οκτώ, και ούτω καθεξής - το καθένα με το δικό του «Rubicon») το βράδυ ως εκ τούτου επηρεάζει μοιραία τη μαρτυρία των βαρών. Ωστόσο, αυτό δεν είναι αλήθεια: «Η αύξηση του βάρους εμφανίζεται όταν η πρόσληψη ενέργειας υπερβαίνει την κατανάλωση του των θερμίδων, ανεξάρτητα από το χρόνο της κατανάλωσης. Ένα πλούσιο γεύμα το βράδυ μπορεί να προκαλέσει πεπτικά προβλήματα, αλλά δεν έχει καμία επίδραση στο ανθρώπινο μεταβολισμό, «- λέει ο Stanner.

5. Σκέψεις λιχουδιές σας κάνει να τρώτε περισσότερο

9 μύθοι που μπορεί να μειώσει τη διατροφή σας σε τίποτα

Φυσικά, η πιο σκέφτεστε για κάτι νόστιμο, τόσο περισσότερο θα θέλουν να το φάνε, αλλά όταν πρόκειται για την ικανοποίηση των αναγκών του λιχουδιά, ο κορεσμός έρχεται αρκετά γρήγορα.

Μελέτες του 2010, τα αποτελέσματα της οποίας δημοσιεύθηκαν στο περιοδικό «Science», οι εθελοντές που προσφέρονται να φανταστεί κανείς πώς regale αγαπημένα πιάτα, και στη συνέχεια έδωσε στους συμμετέχοντες την ευκαιρία να απολαύσουν πιάτα σε ένα απεριόριστο ποσό, με τους περισσότερους εθελοντές δεν υπερφαγία, περιορίζοντας μέτριες μερίδες. Ο λόγος είναι ότι οι ερευνητές πιστεύουν ότι η επαναλαμβανόμενη αναπαραγωγή των οπτικών εικόνων είναι σε θέση να αντικαταστήσει την εμπειρία του πραγματικού κόσμου εμπειρία, έτσι ώστε όταν ένα άτομο είναι ψυχικά «κορεσμένα», η ανάγκη για την ανεξέλεγκτη λαιμαργία εξαφανίζεται.

6. «Ενέργεια» και η βιταμίνη ποτά είναι τέλεια για να ξεδιψάσετε κατά τη διάρκεια της άσκησης

9 μύθοι που μπορεί να μειώσει τη διατροφή σας σε τίποτα

Δεν είναι απαραίτητο σύμφωνα με πολυάριθμες επιθετική διαφημιστική καμπάνια, «Ενέργεια» και σόδα «υψηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνες» (σύμφωνα με την επιγραφή) - δεν είναι η καλύτερη εναλλακτική λύση στα συμβατικά πόσιμο νερό, ειδικά όταν το σώμα σας υποφέρει αυξημένη σωματική δραστηριότητα, όπως η παρατεταμένη αθλητική κατάρτιση ή κανονικές τάξεις σε γυμναστήριο.

«Ακόμα κι αν αυτά τα ποτά περιέχουν πραγματικά κάποια θρεπτικά συστατικά, να θυμάστε ότι πάνω απ 'όλα στην» Ενέργεια «πολλή ζάχαρη και θερμίδες. Επιπλέον, με την πλήρη ισχύ κάποιος δεν χρειάζεται καμία επιπλέον τμήματα των βιταμινών και μετάλλων «- σίγουρα Sarah Stanner.

7. Είναι δυνατόν να χάσουν βάρος με απλά να κάθεται σε μια διατροφή

9 μύθοι που μπορεί να μειώσει τη διατροφή σας σε τίποτα

Η άρνηση ορισμένων τροφίμων μπορεί να μειώσει τον κίνδυνο καρδιαγγειακής νόσου και τη σταθεροποίηση της πίεσης του αίματος, αλλά σε γενικές γραμμές, όσο παράδοξο όσο ακούγεται, διαφορετικές δίαιτες συχνά εμποδίζουν μόνο την απώλεια βάρους.

Μελέτες του Πανεπιστημίου των εργαζομένων στην Καλιφόρνια υποστηρίζουν ότι λίγοι άνθρωποι είναι σε θέση να για ένα μεγάλο χρονικό διάστημα για να κολλήσει σε μια υγιεινή διατροφή - οι περισσότερες δίαιτες δεν λειτουργούν μετά από μια απώλεια βάρους της τάξης του 5-10%, και μακροπρόθεσμα, κερδίζοντας σχεδόν όλες οι εθελοντές και πάλι το χαμένο βάρος.

Για την αποτελεσματική ανάκτηση του σώματος και να απαλλαγούμε από το υπερβολικό βάρος, οι επιστήμονες συστήνουν μια διατροφή σε συνδυασμό με τακτική σωματική άσκηση και την καθιστική ζωή.

8. Απόρριψη του αμύλου - απώλεια βάρους κατάθεσης

9 μύθοι που μπορεί να μειώσει τη διατροφή σας σε τίποτα

Σύμφωνα με πολλούς διαιτολόγους, μία από τις κύριες προϋποθέσεις για να απαλλαγούμε από το περιττό βάρος - η επικράτηση στη διατροφή των τροφίμων χαμηλή σε υδατάνθρακες και πολλές πρωτεΐνες. Πιστεύεται ότι μεταξύ της κύριας μαγειρική «ταμπού» για όσους κάνουν δίαιτα - τροφές πλούσιες σε άμυλο, επειδή το σώμα μετατρέπει το άμυλο και άλλους υδατάνθρακες σε ζάχαρη, η οποία στη συνέχεια τυλίγεται υπέρβαρο.

Ωστόσο, δεν είναι απαραίτητο να σταθώ σε απόρριψη του αμύλου, είναι καλύτερο απλά να μειώσει το τμήμα που έχετε θέσει τον εαυτό σας στο δείπνο. Με τον αριθμό των θερμίδων άμυλο και ζάχαρη είναι σχεδόν ταυτόσημες, οπότε η αποτυχία, για παράδειγμα, οι πατάτες δεν μπορεί να δώσει τα επιθυμητά αποτελέσματα, αν το άλλο συστατικό τροφίμων της διατροφής σας, πάρα πολλή ζάχαρη.

Όπως προτείνεται από έναν διατροφολόγο Stanner: «Ακόμα και αν αντικαταστήσετε υδατάνθρακες, πρωτεΐνες, αυτό δεν βοηθήσει, αν χρειάζεστε συνεχώς συμπληρώματα.»

9. Αν σας οδηγήσει ένα δραστήριο τρόπο ζωής, μπορείτε να φάτε τίποτα

9 μύθοι που μπορεί να μειώσει τη διατροφή σας σε τίποτα

Η τακτική άσκηση όμως κανείς δεν επενέβη, αλλά οι περισσότεροι πιστεύουν ότι εάν οδηγούν έναν ενεργό τρόπο ζωής, δεν χρειάζεται να περιορίσει τον εαυτό σας να τρώει.

«Είναι σημαντικό για μια ισορροπημένη διατροφή - η αλληλογραφία μεταξύ της ενέργειας που το σώμα λαμβάνει και ξοδεύει. Πολλές θερμίδες έγκαυμα σε διάδρομο, αλλά αμέσως μετά από αυτό ξεδιψάσει σόδα, η οποία αναιρεί τα περισσότερα από τα θετικά αποτελέσματα της άσκησης, έτσι ώστε εάν ο στόχος σας - απώλεια βάρους ή βελτίωση της υγείας, σκεφτείτε τι τρώτε ή πίνετε, «- υπενθυμίζει Sarah Stanner.

Σχετικά άρθρα